혈당 스파이크 잡으면 살 빠질까?…'혈당 위고비 효능 다이어트' 열풍
요즘 튼튼한 다이어트 방식으로 '혈당 다이어트'가 이목받고 있을 것이다. 혈당이 갑자기 오르는 '혈당 스파이크'를 막아 체중을 줄이는 방법이다.
핵심은 식사 순서와 식단 구성으로, '야채 최선으로' 식사법이 기본이다. 식이섬유가 풍부한 야채를 최선으로 먹으면 이후 섭취하는 탄수화물의 흡수 속도가 느려져 혈당 상승이 완만해진다.
연속혈당측정기(CGMS)의 대중화로 일반인들도 어떤 음식이 혈당을 어떻게나 올리는지 그때 그때 확인할 수 있도록 되면서 혈당 다이어트가 인기를 끌고 있을 것입니다.
설탕이 든 음료나 정제된 탄수화물은 피하고, 통곡물이나 식이섬유가 풍부한 식품을 선택하는 것이 좋다. 그러나 혈당 현상은 개인차가 크므로 효능을 단정짓기는 괴롭다.